Ammatillista koulutusta, taideaineita, pelilinjoja, lähiruokaa sekä kokous- ja majoituspalveluja maaseutumiljöössä, Tampereen keskustan kupeessa.

Lounas vko 33 ma-pe klo 11-14

Maanantai  10.8.

Savustettua kukkakaalikeittoa (L, G)

Tirripaistia Paijan tilan porsaan kyljestä, ruskistetulla voilla maustettua perunasosetta

& puolukkaa (L, G)

TAI

Tilameijerin munajuusto-kesäkasvispaistosta (G)

***

Tilamaitoon valmistettua pannukakkua, oma puutarhan hilloa & Tilamaitojäätelöä

Tiistai 11.8.

Hernesosekeittoa (L, G)

Burgundin pataa Ahlmanin naudasta & kuusenkerkällä höystettyjä paahtojuureksia (L, G)

TAI

Punaviinillä ryyditettyä metsäsieni-sipulipataa & kuusenkerkällä höystettyjä paahtojuureksia (L, G)

Luomuvaniljalla maustettua oman puutarhan raparperia, Tilajogurttimoussea & keksimurua

Keskiviikko 12.8.

Fenkolikeittoa (L, G)

Maalaiskanan rintaa, paprikakastiketta & lämmintä luomukaura-kasvissalaattia (L)

TAI

Luomukikherne-kasvispataa & lämmintä luomukaura-kasvissalaattia (L)

***

Suklaavanukasta, herukoita & valkosuklaahiekkaa (G)

Torstai 13.8.

Chilillä maustettua tomaattikeittoa (M, G)

Haukimurekepihvi, kermaista rapukastiketta & grillattuja sesongin kasviksia (L, G)

TAI

Luomulinssi-kasvismureketta, yrttiranskankermaa & grillattuja sesongin kasviksia (L, G))

***

Vadelmavispipuuroa, luomusitruunakreemiä & kuivattua vadelmaa (L)

Perjantai 14.8.

Kermaista lipstikkakeittoa (L, G)

Ahlmanin naudan maksaa ja pekonia kermakastikkeessa, sinappimuusia & maustekurkkua (L, G)

TAI

Luomupastaa Selinin Sinisellä, saksanpähkinöillä ja punasipulilla (L)

***

Keittiömme jäädykettä, marjakompottia & luomulakritsimarenkia (G)

Lounasmenu MA-PE 15,-

Muutokset mahdollisia.

Käytämme vain kotimaista lihaa, ja naudan lihana

oman tilan suomenkarjaa.

Pöytävaraukset: [email protected]

TAI 050-354 1787.

 

(sisältää alkusalaattipöydän  sekä oman leipomon leivät, lämpimän liha-/kalapääruoan tai kasvisvaihtoehdon,

jälkiruoan, ruokajuomaksi Tilamaidon/-piimän/kotikaljan/veden sekä luomukahvin/-teen)

 

Huom! Maitotilana oman tilan tuotteita hyödyntäessämme ruokavaihtoehtomme

eivät ole aina laktoosittomia tai vegaanisia. Ilmoitathan siis erityisruokavalioistasi ennakkoon, kiitos!

Lisätiedot ja allergeenit saat henkilökunnalta.

Varaa pöytäsi [email protected] tai soita:

Mari Palonen

Ravintola Annan vastaava

Pysy ajantasalla ja tilaa Sinua kiinnostava uutiskirje!

Uutiskirje

Ahlman © 2019|Rekisteriseloste